Stampede celebra il decimo anniversario del mondo

Aug 23, 2023

SUNLAND PARK, Nuovo Messico, 29 agosto 2023 /PRNewswire/ -- Stampede Meat Inc., leader nordamericano nelle soluzioni culinarie sottovuoto a valore aggiunto, annuncia oggi l'espansione del suo programma proprietario di certificazione per macellai al Sunland Park, New Mexico posizione. Attraverso una partnership unica nel suo genere, il programma di certificazione ampliato sfrutta le strutture e gli educatori all'avanguardia della New Mexico State University per offrire una gamma senza precedenti di opportunità di formazione a ogni dipendente Stampede, indipendentemente dal ruolo o dall'esperienza.

Il crescente programma di certificazione per macellai di Stampede è stato fondato presso la sede centrale di Stampede a Bridgeview, Illinois, nel 2013 e continua a operare lì oggi. Essendo l'unico programma di questo tipo in Nord America, l'investimento di Stampede in questa espansione segnala non solo un impegno per lo sviluppo della carriera della famiglia dei dipendenti ma anche nei confronti dei loro clienti e consumatori, garantendo che Stampede continui a guidare il settore nella fornitura di prodotti di altissimo livello ed esperienza nel mercato delle soluzioni culinarie.

"Stampede ha un impegno di apprendimento profondo e molto personale nei confronti di ogni singolo membro del team che affida a noi la propria carriera. Non potrei essere più orgoglioso di questo investimento nell'incredibile talento che abbiamo nel nostro team. L'opportunità di costruire su un già impressionante insieme di competenze da macellaio è un vero privilegio", ha affermato Brock Furlong, presidente e amministratore delegato di Stampede.

Furlong immagina un futuro in cui oltre 500 membri del team mostreranno con orgoglio le loro certificazioni di macellaio rilasciate da NMSU entro i prossimi tre anni: un obiettivo ambizioso creato per celebrare il decimo anniversario del programma e come testimonianza della sua straordinaria traiettoria di crescita. La prima classe di tirocinanti del Sunland Park si è diplomata al programma ampliato il mese scorso e sono già in atto piani per estendere il programma completamente certificato alle numerose strutture di Stampede in tutto il Nord America.

"Questo investimento nel nostro team ci aiuta tutti a capire quanto sia importante l'esecuzione della qualità per i nostri clienti e consumatori", ha affermato Kelsey Eklin, Project Manager strategico di Stampede, uno dei primi destinatari della certificazione di macellaio di NMSU. "Ci radica nell'aspettativa che la lavorazione sia importante e genera un vero senso di orgoglio nell'esecuzione delle creazioni culinarie che produciamo per conto dei nostri clienti."

"Anche se siamo entusiasti di questo investimento e dell'impatto immediato che avrà per i nostri clienti e consumatori, questo è solo uno dei tanti investimenti che stiamo facendo nella famiglia dei dipendenti Stampede. In qualità di leader nello sviluppo del settore sous vide del Nord America, siamo orgogliosi della nostra esperienza e ci assumiamo la responsabilità di formare la prossima generazione di macellai e leader del nostro settore", ha affermato il Direttore operativo Vito Guistino. "Solo attraverso investimenti continui nel nostro personale rimarremo il fornitore di riferimento per lo sviluppo dei menu e l'innovazione della vendita al dettaglio."

La partnership tra Stampede e la New Mexico State University (NMSU) è stata in parte facilitata dal Rural Partners Network (RPN), un’alleanza di agenzie e commissioni federali che aiuta le popolazioni rurali a costruire prosperità attraverso la creazione di posti di lavoro, lo sviluppo delle infrastrutture e il miglioramento della comunità.

Informazioni su Stampede: Stampede è un'azienda innovativa di soluzioni proteiche e il più grande produttore di prodotti sottovuoto nel Nord America. Con sede a Bridgeview, Illinois, Stampede vanta quasi 530.000 piedi quadrati di strutture di produzione e innovazione tra Oak Lawn e Bedford Park, Illinois, Sunland Park, New Mexico, Cambridge, Ontario e Alma, Georgia, che ogni anno producono, immagazzinano e distribuire 300 milioni di libbre di prodotti al dettaglio e menu, tra cui pollo, manzo, tacchino, carne di maiale, verdure, piatti pronti e proteine ​​alternative per ristoranti leader, rivenditori di punta, negozi di club, distributori di servizi di ristorazione, clienti che consegnano a domicilio, canali militari, compagnie aeree, minimarket negozi e altri segmenti emergenti.

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